- 工作城市:浙江省杭州市
- 招聘人数:10人
- 职位性质:全职
- 学历要求:大专及大专以上学历
- 工作经验:不限
- 语言能力:不限
- 需求专业:旅游管理,酒店管理,餐饮管理
- 职能类别:餐饮/旅游/酒店/百货
职位要求:
职位描述:
高级宴会服务师是开元酒店集团通过不断研究和完善专业化服务的过程中所产生的,也是开元酒店集团凸显餐饮服务特色亮点,着力打造的专业特色服务队伍之一。其表现出的服务品位及服务表演,极大程度上满足了求新求异的宴会客人的需求,不断被消费者及业内所认同和赞誉。
人才的选拔和培训制度是非常关键的一部分。“经过层层选拔的准高宴师们,首先自身素质高于普通的餐饮服务人员。”从身高、形象、学历上都有一定的要求,所以首先我们在全国的高等职业教育院校中物色优秀的服务人才;其次高宴的培训课程设计了广泛的学习科目,数目多达32项,内容涵盖国际风俗礼仪,舞蹈训练,文学、宗教、戏曲、茶艺、花艺知识,色彩搭配,职业道德,服务心理,沟通技巧等17项综合素养课程与酒店英语,日常日语,宴会史,服务形态训练,酒水知识,西餐礼仪,菜肴(营养知识),VIP宴会服务,设备维护,投诉处理等15项专业知识课程。经过培训以及通过考核的高宴师们享受的待遇也是对应的高级别的,定期我们将对合格高宴进行“晋级”考核,最高星级的高宴师可以拿到部门经理级别的待遇。
单位简介:
杭州开元名都大酒店是“最具规模中国饭店集团排名第二”的开元酒店集团旗舰酒店,以47层218米高度耸立天宇,为“杭州酒店第一高楼”,是本地区规模最大的五星级酒店。在2016年杭州G20峰会中,酒店作为杭州G20峰会全球境外媒体领证中心,以及境外媒体接待酒店和中央电视台接待酒店。营业至今,酒店已蝉联中国饭店业最高奖项“中国饭店金星奖”,多次获得中国酒店“金枕头”奖、“十大最受欢迎商务酒店”以及杭州市旅委“最受欢迎婚宴酒店”等诸多奖项。2016年2月14日因一场以“点亮温暖,为84岁老人圆梦”为主题的情人节公益活动享誉全国,被千万网友称呼“最有爱五星级酒店”。
住宿和餐饮业
其他企业
500-1000人